第19节 (第1/2页)

今天齐东来买了五百个鸡蛋准备晚膳的时候用，李心慧瞥了一眼大厨房剩下的食材，当即上锅煎蛋。
  亮眼的菜油在锅里慢慢发烫，李心慧用筷子下锅，只见细密的油泡就冒了出来。
  “过来两个帮我煎蛋，其余的人都去搓面，大火上放大锅烧开水。”
  李心慧吩咐一声，众帮工婆子连忙闻声而动。
  别的不会，这揉面他们还是可以的。
  条案上是摔打面团的声音，揉搓的力道在李心慧的强调下逐渐加重。
  五百个鸡蛋，三人一次煎六个，不一会，只见大盆里堆满了金黄色的煎蛋。
  大锅里面的热水汩汩地冒着热气，李心慧让身旁的两人接着煎，她则将揉搓好的面团开始拉伸。
  众人一开始以为李心慧要做抻面，波澜不惊地各自忙活。
  可当看到李心慧不停地抻扣，甚至于达到了二十扣以上。
  大家头不由自主地停了下来，就连冷眼旁观的齐东来都忍不住露出惊愕的神色来。
  只见李心慧将面的一端放在地上的大盆里，一端举过头顶，双手不停抖动。
  刹那间，细长的面条如白色瀑布般的飞流直下
  众人被震撼得不知所措，那些细长的面条白皙柔韧，一般的抻面根本不能相比。
  李心慧刚刚扣好一团龙须面，便闻到一股焦味。
  她眉头微微皱起，看着油锅里的煎蛋，提醒道：“鸡蛋糊了。”
  “啊？”
  “哦哦！”翠环和一个帮忙煎蛋的婆子收回震惊的目光，手忙脚乱地开始捞起煎糊的鸡蛋。
  齐东来掩下眼底的震惊，看着继续忙活的李心慧，原本内心里那点藐视消失得无影无踪。
  他悬着的内心非常不安，他有预感，这个陈娘子将会是他最大的劲敌。
  “这是什么面？做起来的姿势到是挺花里胡哨的？”齐东来上前一步，他捏着细长的面条暗暗揉搓一番，发现那细面条根本没有粘连回去！
  好强的韧道，齐东来收回手，深幽的眼眸闪过一丝暗沉。
  众帮工伸长脖子，竖起耳朵，都想知道这个细长的面条叫什么？
  李心慧忙着抻扣，手上的力道加大，用力地甩出再拉回来，只听她清冷的声音随着甩出去的抻面道：“龙须面。”
  又是一片雪白细长的面条垂下，跟银河落下般闪烁着光芒，众人屏息凝神，仿佛早已被淋漓尽致的气氛渲染得融为一体，跟那垂下抖动的面条一样，无声无息地透出一股紧张和激动来。
  终于，所有面团都抻扣好了。
  大锅里的水沸腾跳跃，李心慧眼疾手快地将龙须面下锅。
  煎好鸡蛋的菜油再加上猪油，红红的辣椒拌水倒入，秘制的辣油加入肉沫，花椒，芝麻等调料。
  不到片刻，李心慧便大声喊道：“上托盘，摆大碗。”
  十几个帮工全都一排排站着，个个手执托盘，而每一个大托盘里都摆上了九个大碗。
  李心慧捞面，翠环放鸡蛋撒葱花，最后浇上一勺辣油。
  一个个托盘鱼贯而出，众学子望眼欲穿，只见红彤彤金灿灿白嫩嫩的龙须面顷刻间跃入眼底。
  担心一些学子不吃辣椒，李心慧特意让厨房的帮工们带着酱油，醋，以及另外做好的蛋花汤。
  其实吃龙血面，用墨鱼和鲜虾最好。
  如果有西红柿会更棒，可惜整个大食堂食材匮乏，她只能将就着用辣椒给学子们提提味。
  陈青云安安静静地坐在角落里，碗里细长的面条在筷子下抖动着，仿佛比初春的柳条还要坚韧。
  学子们吃得红光满面，个个发出了满足喟叹的声音。柳成元那厮不要脸地吃了两碗，有他在前面带头，众学子瞬间跟打了鸡血一样举起了空碗。
  好多沾染辣油的大碗摇晃着，像是一片刺眼的红光在闪烁着。
  夫子们表面恨铁不成钢，批评学子们有辱斯文，一转脸立即再添一碗。
  大厨房里的帮工们来来回回地跑，食堂的廊道里随时可听见蜂拥而去的声音。
  陈青云细细地咀嚼，仿佛要将那香辣诱人的味道留在唇齿之间。
  他想过，以嫂嫂的手艺一定会站稳脚跟。
  可他想不到，竟然会让众学子翘首以盼，甚至于不惜大闹厨房。
  垂下的眼眸闪过一丝担忧，陈青云喝着面汤，思绪不知不觉慢慢飘向厨房的方向。
  北苑之中，齐瀚一家也是吃着大厨房送来的龙须面。
  挑起的面条细长白皙，劲道的口感加上辣油的提味，就连喝进嘴里的面汤都别有一番风味。
  齐娉婷放下碗筷，略有惦念地看着沾染辣油的大碗