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祖宗们拿刀逼我做菜 第14节 (第2/2页)
,再在清水之下冲洗,用刀将猪皮使劲刮,刮出一层残渣或者猪毛,这样的目的不仅是让猪肉更干净,关键是还能去腥。 孙宝宝在猪肉洗净之后把猪肉切成大约0.3厘米的薄片,然后全部放入一个大盆中,往盆中葱姜丝、甜面酱、酱油料酒白糖拌匀腌制约一个小时。 等腌完之后再用小荷叶一块一块的包起来上锅蒸,大火蒸两个小时后打开荷叶摆盘便可以上桌了。 在这过程中她又去做其他的菜,涛子却急慌忙乱的走进来:“宝宝,来了几个人说是要去酒仙院的。” 孙宝宝一惊,这乡下还真有人去那酒仙院? 话说她当时装修宅子的时候是没打算搞包厢的,可问了爷爷们后才晓得,他们当年都有搞包厢,不仅如此,当年她爷爷就连园林都改造成了雅间。 爷爷闭着眼睛悠哉悠哉的说:“你要晓得,包厢就是要贵,不贵人还不愿意去呢!” 孙宝宝深以为然,然后反手就给包厢定了1888的价格。 孙国栋看了“嗐”一声,蒲扇摇啊摇:“改成8888还差不多,1888这是打发叫花子呢!有钱人可是会嫌你没档次的!” 孙宝宝瞪大眼睛。 孙国栋简直要被孙女这个眼神气的半死,伸出扇子敲敲她:“真的,你听爷的,爷吃过的盐比你吃过的饭还多!而且爷是你亲爷,还能害你不成?” 孙宝宝虽然有些不信会有这样的蠢……哦不,是会有这样的客人来定,可……心中还是蠢蠢欲动。 毕竟万一呢,万一有呢? 可,怎么都没想到,这才开店第二天就有了! 孙宝宝赶紧把菜装盘,按压着激动的心情,兴致匆匆地跑出去。 这种人是来吃饭的吗? 不! 是来扶贫的?? 第16章 八宝肉圆 “这是—— 我孙家的三白…… 酒仙院有专门的等候室,孙宝宝跑到院门后赶紧停下拽拽衣服撇撇头发,然后挺胸抬头,十分高贵(装逼)的走了进去。 等候室坐着三男一女一小孩共五个人,其中那些年纪最大的男人头发已经有些发白了。 此刻他正站在一副画面前,脸上带着笑,一边看还一边点头,顺带再指着画和旁边的小孩介绍。 孙宝宝微笑:“你们好,我是孙家私房菜的老板,姓孙。” “孙老板?”年纪最大的男人叫施和卿,国内房地产的一个老总,今年他在清城山中投资了一个休养院,最近借着考察的机会带着儿子一家来清城山游玩。 休养院定的地址就在这望天村的附近,今日看这里藏着一家店,所以想来试试看。 只是没想到这家店的老板年纪看着这么小?有十八岁了吗? 孙宝宝天生长着一副娃娃脸,是上大学时还能混进初中学校的那种娃娃脸。 “请跟我来。”孙宝宝带着他们来到一号间,“包厢费用8888元,菜品不算其中,但是可赠送一小坛酒。” 听到孙宝宝的话,坐着的女人越聆都笑了:“除这之外就没了?” 孙宝宝顿了顿:“你们菜所用的原材料也会不一样。” 施和卿点了几道菜,又把菜单给其他人看了一圈,接着递给孙宝宝:“那就这些了。” 孙宝宝接过菜单,转身出门。 越聆等人走后忍不住问:“这家店是不是拿咱们当冤大头?” 包厢费8888,一道菜最低的价格都没下一千,这到底是没脑子还是底气大? 施和卿摇摇头,指着墙上的画:“那幅画是真的,还有这……这个房间,有些年头了。” 孙宝宝从包厢内出来后就彻底绷不住了,嘴角怎么压都压不下去,低声笑出声来。 她快速走到小厨房,然后关门进入空间。 面色激动的挥舞着手朝着竹屋跑去:“爷爷爷爷!救救我!” 孙国栋每天是起的最早的那个,他不仅需要挑水砍柴,而且还要承担每日的早饭工作。 这会儿正做着饭呢,就见自个儿的孙女像只花蝴蝶一样,从门外跑了进来。 “爷爷!” 孙宝宝两眼放光! 孙国栋皱眉:“啥事呢?” “爷爷,你们这里的菜给我些呗!” 孙国栋白她一眼:“外头那么大世界的菜还不够你用的,怎么还来打爷爷们的秋风了?” 孙宝宝“嗐”一声,跑过去拉着他胳膊:“您们这里边的东西无污染嘛!就是吃着味道都比外面的好了不知几分!” “而且我不拿很多,爷爷你是想不到,那8888的包厢还真有人去! 我觉得我不能做奸商,咱们孙家的名声可不能让我给败坏了,人家花了8888,食材得用好一些的!” 而且这是可不单单是单纯的有钱人啊,咱不能看得这么肤浅,这其中是有深层含义的! 有钱人,带来的回头客也是有钱人! 孙宝宝有些激动,绕着孙国栋转啊转,成功把他给转晕。 “成成成!你要什么自己去拿!”孙国栋被她搞得头疼,恨不得拿起手中的铲子把宝宝好好揍一顿。 孙宝宝乐了,跑的快要飞起来,没一会儿就从仓库里边搬出一大堆东西。